ポルトガル料理「cozinha asako」は7/22が最後でした
Muito obrigada!!
ポルトガル料理や「cozinha asako」の営業は22日を最後に閉店致しました。最後の3日間は多くの方にご来店いただきました。
行徳生まれ行徳育ちながら二十年ほど前に数年間住んでいたポルトガルの家庭料理を皆様にご紹介したく食べたり作ったりすることで人と人とがつながりあえる場所を作りたいと不動産会社を経営しながら開いたcozinhaです。(cozinha=コジーニャ。ポルトガル語で台所の意味)
たくさんの方々がポルトガル料理を好きになり、また、ポルトガルという国に興味を持ち、実際に行ってみたり、いわしの塩焼に醤油でなくオリーブオイルとレモンで食べる、パンに挟んで食べる方法をお楽しみいただけたかと思います。タラのコロッケ、豚肉サンドとおいしい生ビール、ポルトガルワインも。
私もたくさん楽しく学ばせて頂きました。皆様本当にありがとうございました。
今度は皆様がご自宅でポルトガル料理を作ってみましょう!いつでも、教えます、お声かけ下さい。では、また・・・